Sabueso español
El sabueso español es un perro de rastro antiguo, noble y muy resistente, con una nariz prodigiosa y una voz que se oye a kilómetros. Es apacible en casa, bueno con niños y con otros perros y de salud de hierro, pero necesita mucho ejercicio, espacio y paciencia con su independencia.
Ficha rápida
Tamaño
- Peso
- 20-25 kg
- Altura
- 47-57 cm
- Esperanza de vida
- 11-13 años
- Ejercicio diario
- 90-120 min
- Origen
- España
- Pelo
- Corto
- Grupo
- Grupo 6 FCI
Cómo es, de 1 a 5
Escalas estimadas a partir de los estándares de la raza y de fuentes especializadas. Cada perro es un mundo.
¿Es para ti?
Te encajará si…
- Salud de hierro
- Bueno con niños y con otros perros
- Apacible y cariñoso en casa
- Pelo corto de mantenimiento mínimo
- Aguanta bien el calor
Piénsatelo si…
- Ladra y aúlla mucho: tiene una voz potentísima
- No es apto para vivir en un piso
- Difícil de educar: su nariz manda
- Necesita mucho ejercicio diario
- No sirve como perro guardián
Carácter y temperamento

El sabueso español es un perro noble, apacible y muy resistente. En casa es tranquilo, cariñoso y bastante discreto. En el campo, en cambio, se transforma: la nariz pegada al suelo, la cola en alto y una determinación que no hay quien la pare.
Con su familia es afectuoso y fiel, aunque no suele ser un perro pegajoso. Con los niños suele ser paciente y bonachón, y con otros perros es sociable, porque tradicionalmente ha cazado en grupo o junto a otros perros de rastro. Con gatos y animales pequeños, precaución: su instinto de caza está muy despierto.
Con los desconocidos es reservado, pero no desconfiado ni agresivo. No es un perro guardián. Eso sí, es un perro con voz. Muchísima voz. Ha sido seleccionado para ladrar y aullar mientras sigue un rastro, y esa voz grave y potente se oye a mucha distancia. Si se aburre o se siente solo, la usará.
Tolera la soledad de forma razonable si ha hecho ejercicio suficiente y, mejor aún, si tiene otro perro con el que compartir el día.
Su gran rasgo es la nariz. El sabueso español vive a través del olfato. Un rastro interesante le hará olvidarse de ti, de la llamada y del paseo que tenías pensado.
¿Para quién es? Para personas activas, con algo de experiencia en perros, una casa con terreno bien vallado, vecinos comprensivos y ganas de pasar muchas horas en el campo. No es un perro para un piso. Y si te enamora la raza, piensa primero en la adopción: en las protectoras hay muchos sabuesos esperando una oportunidad.
Educación y adiestramiento

El sabueso español es inteligente, pero muy independiente. Ha sido criado para trabajar lejos del cazador y tomar sus propias decisiones siguiendo un rastro. Por eso no es un perro de obediencia rápida. Necesitas paciencia, constancia y unos premios que merezcan la pena.
Consejos concretos:
- Refuerzo positivo, siempre. Es un perro sensible. Los gritos y los castigos solo consiguen que desconfíe de ti.
- Premios de alto valor. Pollo, queso o salchicha para perros. En la calle, el pienso no compite con los olores.
- La llamada. Practícala a diario, primero en casa y luego en zonas seguras con más distracciones. Correa larga en el campo hasta que sea muy fiable (Qué hacer para que tu perro obedezca cuando lo llamas).
- Gestiona la voz. Premia los ratos de calma, no le grites cuando ladra y asegúrate de que hace ejercicio suficiente. Un sabueso cansado es un sabueso callado (Qué hacer para que tu perro ladre menos).
- Canaliza su olfato. El rastreo deportivo y el mantrailing le encantan y refuerzan mucho vuestro vínculo.
Si adoptas un sabueso adulto que viene de la caza, dale tiempo. Muchos no han vivido nunca dentro de una casa y llegan sin saber subir escaleras, caminar con correa o estar solos. Paso a paso, sin prisas, y premiando cada avance. La mayoría se adaptan antes de lo que imaginas y resultan ser compañeros tranquilos, nobles y muy agradecidos. Un consejo extra: durante las primeras semanas, usa arnés y correa incluso dentro de zonas que creas seguras, hasta que conozcas bien cómo reacciona.
Ejercicio y actividad

El sabueso español es un perro de resistencia. Necesita entre 90 y 120 minutos de actividad al día, con buena parte de ella en el campo.
Lo ideal:
- Paseos largos por el monte o el campo, con tiempo para oler.
- Rastreo y mantrailing, su actividad estrella.
- Carreras libres en recintos cerrados varias veces por semana.
- Senderismo, una vez que haya terminado de crecer.
Con los cachorros, prudencia: paseos cortos y juego libre mientras crece, sin grandes caminatas hasta que termine de desarrollarse.
No es apto para un piso. Necesita espacio y un jardín con una valla alta y sólida, porque un sabueso que encuentra un hueco y un rastro desaparece.
Aguanta bien el calor, pero en verano evita las horas centrales y lleva siempre agua. El frío lo tolera de forma razonable; si duerme fuera, necesita un refugio seco y protegido.
Cuidados del pelo

El sabueso español tiene un pelo corto, liso, denso y pegado al cuerpo. Su mantenimiento es mínimo, aunque suelta una cantidad moderada de pelo, sobre todo en las mudas.
Rutina:
- Cepillado semanal con un guante de goma, y algo más frecuente en primavera y otoño.
- Baños ocasionales, solo cuando se ensucie.
- Orejas: son largas y caídas, así que revísalas a menudo y tras cada salida al campo. Es fácil que se cuelen espigas o que aparezcan otitis.
- Piel: revísala tras los paseos por si hay garrapatas, heridas o irritaciones.
- Patas y uñas: comprueba las almohadillas después de correr por terreno duro.
Su capa típica es blanca con manchas de color naranja intenso o rojizo, o, con menos frecuencia, negras.
Salud

El sabueso español es una raza rústica, seleccionada durante siglos por su capacidad de trabajo. Su salud es excelente y tiene muy pocos problemas hereditarios conocidos.
Aun así, conviene vigilar algunos puntos:
- Problemas de piel, como dermatitis o irritaciones, a menudo relacionados con parásitos o con la vida en el campo.
- Torsión gástrica. Como otros perros de pecho profundo, tiene riesgo de dilatación y torsión de estómago, una urgencia veterinaria. Reparte la comida en dos tomas y evita el ejercicio intenso antes y después de comer.
- Otitis, por sus orejas largas y caídas.
- Enfermedades transmitidas por parásitos, como la leishmaniosis, frecuentes en perros que pasan mucho tiempo al aire libre.
Si compras un cachorro, pide revisiones veterinarias de los padres y pregunta por su carácter. Si adoptas, pide el historial disponible y haz una revisión completa con análisis de leishmaniosis y de enfermedades transmitidas por garrapatas. Un buen plan antiparasitario, que tu veterinario adaptará a tu zona, es la mejor prevención.
Aguanta bien el calor y tolera el frío de forma razonable. Con peso controlado, ejercicio diario y revisiones anuales, muchos sabuesos llegan a mayores en muy buena forma.
Alimentación

El sabueso español es un perro mediano y muy activo, de complexión fuerte pero no pesada. Lo importante es mantenerlo en forma: con sus orejas largas y su cara de bueno, sabe pedir comida como nadie.
Pautas generales:
- Cachorros: pienso para cachorros de razas medianas. Tres o cuatro tomas al día al principio y dos a partir de los seis meses.
- Adultos: dos tomas al día, con un rato de calma antes y después para reducir el riesgo de torsión gástrica.
- Actividad: ajusta la ración a su ejercicio real. Un sabueso que caza o hace mucho deporte necesita más energía que uno de paseos cortos.
Si lo adoptas y llega con bajo peso, haz el cambio de dieta de forma gradual y consulta con tu veterinario. Agua fresca siempre disponible.
Historia y origen

El sabueso español es una de las razas de perro más antiguas de la península ibérica. Los sabuesos aparecen ya en textos medievales de caza, como el “Libro de la Montería” que se atribuye a Alfonso XI en el siglo XIV, donde se describe su trabajo siguiendo el rastro de la caza mayor.
Durante siglos se usó para rastrear jabalíes, ciervos y corzos, y también como perro de traílla: el que, atado a una correa larga, sigue el rastro de la pieza herida hasta encontrarla. Su fuerte siempre ha estado en el norte de España, en zonas como Cantabria, Asturias, el País Vasco o León, aunque se extendió por buena parte del país.
En el siglo XX, la caza con otras razas y los cruces hicieron que el sabueso de tipo puro se volviera escaso. Los aficionados y el club de la raza trabajaron para fijar su estándar, y hoy está reconocido por la FCI dentro del grupo de sabuesos.
Sigue siendo un perro de caza muy apreciado. Por desgracia, eso también significa que muchos sabuesos y mestizos de sabueso acaban en protectoras cada año. Si te enamora esta raza, la adopción es una opción estupenda (Protectoras). Y si buscas perros de caza españoles con otro carácter, echa un vistazo al podenco andaluz (Podenco andaluz).
Galería: fotos reales del sabueso español
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Foto: Canarian · CC BY-SA 4.0 -
Foto: Canarian · CC BY-SA 4.0 -
Foto: Canarian · CC BY 4.0 -
Foto: Canarian · CC BY 4.0
Fotos de Wikimedia Commons con licencia libre. Pulsa en cada una para ver el original.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto vive un sabueso español?
Un sabueso español vive entre 11 y 13 años. Es una raza rústica y muy robusta, con pocos problemas hereditarios. Para que envejezca bien, mantenlo delgado y activo, reparte la comida en dos tomas para prevenir la torsión gástrica, revisa a menudo sus orejas y su piel, y protégelo de los parásitos, sobre todo de los flebótomos.
¿El sabueso español ladra mucho?
Sí, y con una voz muy potente. Ha sido seleccionado para dar voz al seguir un rastro, de modo que el cazador sepa dónde está. Ladra y aúlla, sobre todo si se aburre o se queda solo. Con ejercicio suficiente y educación se reduce mucho, pero si vives en un piso con vecinos cerca, piénsalo bien.
¿Es fácil adoptar un sabueso español?
Por desgracia, sí: en muchas protectoras, sobre todo del norte de España, hay sabuesos y mestizos de sabueso esperando familia, muchos de ellos tras la temporada de caza. Suelen ser perros nobles y cariñosos que se adaptan muy bien a la vida en familia si tienen ejercicio. La protectora te ayudará a elegir el que mejor encaje contigo.
¿Se puede soltar a un sabueso español?
Solo en zonas seguras. Cuando el sabueso encuentra un rastro, puede seguirlo durante kilómetros sin atender a la llamada. Trabaja mucho la llamada con premios de alto valor, usa una correa larga en el campo y suéltalo solo en recintos cerrados o lugares sin peligro hasta que sea realmente fiable.
¿Y si adoptas?
En protectoras y refugios hay perros de todas las razas y muchos mestizos con un carácter parecido al del sabueso español esperando una familia. Pronto verás aquí los que están en adopción.
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